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凝胶强度测试仪是面向明胶、果冻、卡拉胶、琼脂及复配凝胶体系开发的专用质构分析仪。仪器可通过标准化压缩、穿刺及 Bloom 凝冻强度测试，对凝胶样品进行量化评价，测定凝冻强度、破裂力、破裂距离、凝胶强度等关键指标，适用于产品研发、原料来料检验、生产过程控制及成品质量评价等场景。
瓜果蔬菜硬度脆度韧性弹性测试仪是面向新鲜、熟制、腌渍、脱水及复水蔬菜等样品开发的专用质构分析仪。仪器可通过压缩、穿刺、剪切/切割等测试方式，量化评价蔬菜样品的硬度、脆度、韧性、弹性、回复性、破裂力及破裂距离等关键指标。设备操作简便、测试稳定，适用于生产现场质量管控及实验室研发、检测等场景。
蔬菜硬度测试仪是面向新鲜、熟制、腌渍、脱水及复水蔬菜等样品开发的专用质构分析仪。仪器可通过压缩、穿刺、剪切/切割等测试方式，量化评价蔬菜样品的硬度、脆度、韧性、弹性、回复性、破裂力及破裂距离等关键指标。设备操作简便、测试稳定，适用于生产现场质量管控及实验室研发、检测等场景。
蔬菜质构测试仪是面向新鲜、熟制、腌渍、脱水及复水蔬菜等样品开发的专用质构分析仪。仪器可通过压缩、穿刺、剪切/切割等测试方式，量化评价蔬菜样品的硬度、脆度、韧性、弹性、回复性、破裂力及破裂距离等关键指标。设备操作简便、测试稳定，适用于生产现场质量管控及实验室研发、检测等场景。
面条面皮拉伸强度质构仪是面向鲜面、熟面、挂面、方便面等面制品样品开发的专用质构分析仪。仪器可通过压缩、剪切/切割、拉伸等测试方式，量化评价熟面条的坚实度（硬度）、黏附性、弹性、黏聚性、咀嚼性和回复性，以及生面条或干面条的拉伸力、延伸量、断裂力和剪切力等关键指标。设备操作简便、测试稳定，适用于生产现场质量管控及实验室研发、检测等场景。
面皮咀嚼性测试仪是面向鲜面、熟面、挂面、方便面等面制品样品开发的专用质构分析仪。仪器可通过压缩、剪切/切割、拉伸等测试方式，量化评价熟面条的坚实度（硬度）、黏附性、弹性、黏聚性、咀嚼性和回复性，以及生面条或干面条的拉伸力、延伸量、断裂力和剪切力等关键指标。设备操作简便、测试稳定，适用于生产现场质量管控及实验室研发、检测等场景。
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