食品研发部门在气调保鲜配方开发阶段,需要反复试验氧气、二氧化碳不同配比方案,测试不同包装材料对气体阻隔效果,筛选最-优保鲜工艺。研发试验样品种类多、包装形态多样,包含软袋、罐盒、安瓿瓶等,需要灵活移动检测设备。蓝景手持式顶空气体分析仪,标配氧气检测,可拓展 CO₂检测,适配研发试验多类型样品,快速获取顶空组分数据,支撑保鲜工艺研发。
仪器搭载进口高性能传感器,O₂电化学原理,选配 CO₂采用 NDIR 红外吸收,量程 0~100%,分辨率 0.01%,氧气精度 ±0.2%。支持两点、多点校准,修正高低浓度区间误差,仪器符合 JJG365-2008、JJG635-2011 计量规程,检测数据可直接用于研发报告。整机重量仅 0.5kg,手持便携,研发实验室、中试产线都可使用。一键启动测试、一键校准,降低人为操作误差。可视化 30 秒开机倒计时,自检状态实时查看。

内置气路压力监测单元,采样实时监控气路,判断取样有效性。快插采样针带保护套,拆装便捷,保障实验人员安全。微量取样,O₂取样<5ml,减少试验样品消耗,降低研发样品成本。连续工作时长 16 小时,支持多组平行样品连续测试。内置 2000 条存储容量,多组试验数据自动保存,断电记忆;USB 导出数据,方便数据统计分析,选配蓝牙打印机直接打印试验记录。
中英文界面一键切换,按键防误触;仪器支持固件软件升级,持续优化性能。智能自动关机,闲置断电节能。研发人员可利用该仪器对比不同气体配比、不同膜材包装的顶空气体变化,评估保鲜效果,优化气调配方与包装选型,缩短新品研发周期,为预制菜、烘焙、肉制品等气调包装新产品开发提供精准的顶空气体检测数据支撑。
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